Receita - arroz chau chau com frango agridoce

Arroz chau chau

Ingredientes:
- 1 chávena de arroz
- 3 chávenas de água
- ervilhas q.b.
- 1 cenoura em quadradinhos
- 2 ovos mexidos
- azeite q.b.


Preparação:
Num tacho junte a água, as ervilhas, a cenoura e o azeite e deixe cozinhar por algum tempo. Assim que os legumes estiverem cozidos junte o arroz e deixe cozinhar até a água evaporar e o arroz adquirir a consistência desejada. À parte, numa frigideira, faça os ovos mexidos e adicione ao arroz, mexendo para envolver todos os ingredientes.

Frango agridoce

Ingredientes:

- bifinhos de frango cortados em pedaços

- alho q.b.

- azeite q.b.

- manteiga q.b.

- pimenta moída

- sal q.b.

- molho agridoce da Knorr

Preparação:

Numa frigideira junte o azeite, a manteiga e o alho e deixe alourar. Adicione o frango, tempere com o sal e a pimenta moída e deixe cozinhar. Quando o frango estiver pronto adicione o molho agridoce e deixe apurar. Sirva juntamente com o arroz e delicie-se!!!

* Este foi o molho que usei