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quarta-feira, 30 de maio de 2012

Receita - arroz chau chau com frango agridoce

Arroz chau chau
Ingredientes:
- 1 chávena de arroz
- 3 chávenas de água
- ervilhas q.b.
- 1 cenoura em quadradinhos
- 2 ovos mexidos
- azeite q.b.


Preparação:
Num tacho junte a água, as ervilhas, a cenoura e o azeite e deixe cozinhar por algum tempo. Assim que os legumes estiverem cozidos junte o arroz e deixe cozinhar até a água evaporar e o arroz adquirir a consistência desejada. À parte, numa frigideira, faça os ovos mexidos e adicione ao arroz, mexendo para envolver todos os ingredientes.


Frango agridoce
Ingredientes:
- bifinhos de frango cortados em pedaços
- alho q.b.
- azeite q.b.
- manteiga q.b.
- pimenta moída
- sal q.b.
- molho agridoce da Knorr

Preparação:
Numa frigideira junte o azeite, a manteiga e o alho e deixe alourar. Adicione o frango, tempere com o sal e a pimenta moída e deixe cozinhar. Quando o frango estiver pronto adicione o molho agridoce e deixe apurar. Sirva juntamente com o arroz e delicie-se!!!
* Este foi o molho que usei

2 comentários:

  1. Pronto! Mais uma desgraça para eu fazer em breve! Muuuuiiiiiiiiito bom aspeto!!

    beijinhos

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  2. Experimenta que vais amar! Fica tãoooo bom! ***

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